茄子炒肉片
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腐嬷君

茄子炒肉片

时间:10-30分钟
食材
茄子 500g
200g
适量
适量
五香粉 适量
花椒 适量
1颗
4瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    清洗茄子,现在的茄子超级大。
  • 步骤 2/7
    茄子切片,肉切薄片,葱蒜切碎
  • 步骤 3/7
    锅中放油,加花椒爆香,放肉片炒至变色。
  • 步骤 4/7
    加葱蒜翻炒片刻
  • 步骤 5/7
    炒至茄子变软,放生抽五香粉,盐、可以放一点水,不然会很干。就可以出锅了。
  • 步骤 6/7
    炒好了。
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

家常菜

发布于 2019-11-01
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