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莲藕香菇肚片
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-宏亲-

莲藕具有食疗作用，将它和香菇，猪肚一起炒味道真是不错呢！

时间:10分钟内
食材
莲藕 100g
香菇 50g
猪肚 150g
花生油 20ml
盐 少量
胡萝卜 20g
葱 10g
酱油 10ml
青椒 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：香菇、莲藕用水焯一下，猪肚提前煮熟
  • 步骤 2/10
    锅放油，放入葱花爆香
  • 步骤 3/10
    放入胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 4/10
    放入香菇翻炒几下
  • 步骤 5/10
    放入猪肚翻炒几下
  • 步骤 6/10
    放入酱油
  • 步骤 7/10
    放入莲藕翻炒几下
  • 步骤 8/10
    放入青椒翻炒几下
  • 步骤 9/10
    放入少许盐炒匀即可
  • 步骤 10/10
    味道不错哟
小贴士

猪肚用水焯一下在煮，煮时放入少许料酒去味。炒的时候大火快炒。

发布于 2019-11-18
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