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香菇鸡片
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没什么过不去

香菇鸡片

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
香菇 50g
油 适量
盐 适量
葱 少量
蚝油 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡肉 用擀面杖擀松
  • 步骤 2/13
    斜刀切片
  • 步骤 3/13
    加佐料
  • 步骤 4/13
    少许淀粉腌制15-20分钟
  • 步骤 5/13
    香菇去根 洗净
  • 步骤 6/13
    斜刀切片
  • 步骤 7/13
    热锅凉油滑炒鸡肉
  • 步骤 8/13
    8成熟 盛出
  • 步骤 9/13
    余油 放葱煸香
  • 步骤 10/13
    放入香菇
  • 步骤 11/13
    放入肉
  • 步骤 12/13
    蚝油
  • 步骤 13/13
    生抽 翻炒 出锅
小贴士

好吃

发布于 2019-10-21
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