溜肉段
8.7万 热度 715 收藏
使人ascend

溜肉段也是过年的时候宴请亲戚做的,因为肉段是早前炸好的,所以做起来也比较省劲,只要勾个芡汁和肉段炒一下,就可以美美的上桌了,吃起来也是非常好吃呦~

时间:10-30分钟
食材
肉段 400g
适量
适量
淀粉 适量
葱花 适量
蒜末 适量
五香粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好炸好的肉段 具体做法见
  • 步骤 2/6
    碗中加入适量葱花 盐 蒜末 五香粉
  • 步骤 3/6
    加入适量清水
  • 步骤 4/6
    碗中加入适量淀粉 加入水 搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    把上述两种材料加入锅中 也不用太多汤
  • 步骤 6/6
    热了之后放入肉段 翻炒均匀就可以出锅了
小贴士

勾芡的汁不要太多 否则就不好吃了

发布于 2019-08-12
评论
相关菜谱