这次一定得把石笋干吃完，要不太占冰箱了，一袋石笋干没多少，但是都放了快两年没吃。本来就没吃过石笋干，要不是亲戚从杭州带过来都不知道还有这美味。没吃的时候以为就和我们常吃的笋子一样，就是晒成的干，吃了才知道味道差别很大。这个石笋干的味道真的和笋子一毛钱的关系都没有，虽然都有“笋”字，但是石笋干有淡淡的清香味道，还有淡淡的一丝鲜甜味，比笋子的味道要好。价格可比笋子贵多了，在网络查了查，300石笋干就是20多元，是不是比笋子干贵很多？上次炖了土鸡，真是鲜上加鲜，可惜外星人不吃，说是不好吃，唉，难怪是外星人啊，我们说好吃的人家说不好说，我们说不能吃的，人家就说那是超级的美味，那麻辣小食品，各种开胃小食品、各种高糖的糕点，那是她的超级美食，都爱的可以做主食了。
石笋干一定得侵泡软清洗干净，中间得换水
红烧肉熟透就是用筷子能轻轻捅进去，就是熟透