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卤水鸡翅
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桓景逸糜

今天天第一次学做卤水鸡翅，味道还行。就是时间没掌握好，有点烂了。卤味，热冷相宜，当菜或当小零食都是不错的选择，做一些常备着，以备不时之需。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 600g
油 适量
盐 适量
卤水汁 适量
蒜 适量
香叶 适量
八角 适量
生姜 几片
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的鸡翅洗干净
  • 步骤 2/7
    氽下水
  • 步骤 3/7
    准备材料
  • 步骤 4/7
    再把鸡翅倒入
  • 步骤 5/7
    煮十分钟，关火焖两三个小时
  • 步骤 6/7
    加入卤水汁、生姜、蒜、糖、香叶、八角，再加一碗清水
  • 步骤 7/7
    美味的卤水鸡翅，尝下呀
小贴士

放了卤水汁就可以不放其他香料也行的了。但我觉得多放点香。根据个人喜好放吧

发布于 2019-11-29
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