我家孩子不爱吃鸡蛋，特别不爱吃蛋黄，今天做了卤肉，随便也做了卤鸡蛋，鼓励孩子让他试试，果真卤的就是香呀，三个鸡蛋全部他一个人搞定，连我家小猫咪都没有吃到，呵呵。
1、卤肉汤卤蛋或素菜都美味，可以存起来放冰箱下次再使用。
2、没有卤肉汤，可以按上面配方自己配制。
3、鸡蛋熟后就要打破壳，再接着卤，卤好后放卤水泡一下更入味。