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烩麻什
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燕谁把琴弦拨断

前段时间看《同在屋檐下》里面说的麻什，我们南方人很少做的。但我喜欢面食，所以就学着做了。我不知道做得对不对，但效果还是不错的！

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 100g
油 适量
盐 适量
瘦肉 适量
青菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉
  • 步骤 2/7
    揉成面团
  • 步骤 3/7
    拿一小点面团，在手心搓圆，然后在用另一个手的大拇指一搓就成这样了
  • 步骤 4/7
    煮沸开水，放入做好的麻什
  • 步骤 5/7
    过冷河
  • 步骤 6/7
    煮好瘦肉青菜汤，放入麻什
  • 步骤 7/7
    开动了
小贴士

可以根据自己的口味，加入适量的醋

发布于 2019-12-04
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