不知道从什么时候起有了这种做法，最常吃的烩菜就烩饼吧，记和小时候家里烙了油饼吃不了，第二天老妈就会把油饼切成条用水煮过加些鸡蛋青菜一起煮，热热乎乎的很香，麻花油条也都可以这样做，是不是东北版的羊肉泡馍做法呢？
麻花很容易吸水，下锅就可吃，所以最后放就行。不要放太多，现做现吃最好。