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炸麻花
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乄续约这一段情侯

麻花一直是宝宝喜欢吃的零食之一，以前总是爱给孩子买着吃，可是后来感觉外面的东西还是不要随便给孩子吃了，于是就自己在家里学着做了，感觉还不错

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 200g
油 适量
盐 适量
酵母粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先加入适量的酵母粉和盐和面
  • 步骤 2/6
    醒至两倍大
  • 步骤 3/6
    切成小剂子
  • 步骤 4/6
    搓成长条，然后拧成麻花的形状
  • 步骤 5/6
    锅中放油加入，七分热时放入麻花
  • 步骤 6/6
    可以用筷子翻动，油温不要过高，不然上色太重，待麻花全是金黄色后就可以出锅了
小贴士

这款麻花是发面的，所以外酥里嫩，面一定要醒好才会很好吃

发布于 2025-02-15
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