搓了麻食本来是想做炒麻食的但是考虑是晚上了还是汤汤水水的易消化些，所以临时该主意做了烩麻食，在西安经常做来吃，可是回了家没做过一次，这回想给爸爸妈妈做来尝尝，哈哈，这次做了一大锅，老爸吃了一个大海碗，受到家人称赞连说好吃。在西安老公也很喜欢我做的麻食。。。
再加上点油泼辣子，味道就杠杠的了。。。
烩麻食可以任意蔬菜搭配。