烤牛肉，鲜牛肉切条加入盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，十三香，生粉合拌均匀腌制入味，再放进烤箱烤熟烤香，烤好的牛肉即可凉水拌也可热炒，想怎么吃就怎么吃，都美味。
各人的烤箱不同功能也会不一样，时间温度供参考。