蒙特利尔烤牛肉
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唯美的幸福振锐

今天翻翻冰箱看见还有一块牛肉就拿出来准备消灭了,不知道怎么做吃了,想起来我还有一带牛排调料,牛排是吃不了了就用来做烤牛肉吧,焖了米饭洗了生菜准备吃烤肉包饭。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 500g
蒙特利尔牛排调料 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肉解冻后洗净,切片
  • 步骤 2/8
    这是蒙特利尔牛排调料
  • 步骤 3/8
    将牛排调料倒入碗内
  • 步骤 4/8
    加同等量的清水调匀
  • 步骤 5/8
    然后将牛肉放入调料内拌匀,冷藏2小时以上
  • 步骤 6/8
    烤盘铺上锡纸,摆入牛肉片
  • 步骤 7/8
    上下火170度烤十分左右
  • 步骤 8/8
    牛肉烤熟即可,烤久了肉就老了
小贴士

牛肉最好要腌两小时以上,这样才入味

烤箱时间依个人家所定

烤牛肉时间最好不要超过十分钟,久了肉就会老了

发布于 2023-04-11
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