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烤牛肉 电饼铛做的
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语竹徒手敬岁月

好豆兑换的礼品，初次使用 晒晒，我们做的烤牛肉，和羊肉卷。

烤好的羊肉卷、牛肉用生菜叶包着吃，真是爽脆 好吃。

时间:10分钟内
食材
牛肉 300g
油 适量
生抽 适量
生粉 适量
腐乳 1块
糖 适量
胡椒粉 适量
红酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉用调料拌好腌一会。
  • 步骤 2/9
    生菜选靠里面的特别嫩脆的 洗干净。
  • 步骤 3/9
    电饼铛预热后 倒少量的油 省油法：当肉片粘到点油即拖往没油的空地烤。
  • 步骤 4/9
    牛肉片一块的摊在电饼铛，适时翻面。 第一次用电饼铛有点手忙脚乱，特别还有很爱帮倒忙的能人在跟前 我要帮忙，我只是想帮忙而已。。。
  • 步骤 5/9
    我们还烤了羊肉卷
  • 步骤 6/9
    边烤边把已经烤好的肉肉夹起，增添新肉到烤盘去烤。
  • 步骤 7/9
    烤好的肉肉放到盘子里，或者放进嘴巴里。。。。
  • 步骤 8/9
    用生菜包着吃 非常不错
  • 步骤 9/9
    烤牛肉 烤羊肉卷 不错不错 省油 干净 有烧烤的感觉 就是油烟比较大。好在我装了个超强抽力的抽风机。
小贴士

省油法：当肉片粘到点油即拖往没油的空地烤。

发布于 2024-05-20
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