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酱鸡爪
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绰溉塘车涸

鸡爪子是很受女士喜欢的一道菜，同时也是男士们下酒的一道菜，简单的酱一下，有滋有味的，就放开了啃吧。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡爪 500g
油 适量
盐 1小勺
酱油 少许
水 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡爪洗净备用
  • 步骤 2/8
    葱姜切好备用
  • 步骤 3/8
    鸡爪入油锅煎一下
  • 步骤 4/8
    加入葱姜翻炒
  • 步骤 5/8
    倒入适量酱油
  • 步骤 6/8
    加入适量的盐
  • 步骤 7/8
    加水没过鸡爪，炖30分钟鸡爪软烂即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

酱鸡爪根据自己的口感多加一些酱油也没有问题，如果咸了还可适当加一些糖。

发布于 2019-10-09
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