角子包----元宵节必包我们这儿元宵节时家家都要包这种包子，我们当地叫做角子，就是弄成牛角样带角儿的，不是圆的包子，不过现在时代越来越变了，也有包成圆形的.但这种角儿包是最传统的元宵节包子.你们那里有这种习惯吗。
我活发面的时候喜欢加些白糖，这样发面蒸出来吃起来香甜的口感，也利于发面.这个当然你完全也是可以不放的。