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菠菜水饺
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美少女阿蚕guo

每次包饺子，女儿要吃的馅都跟我们不一样，所以为了好区分，每次都给她的饺子包成麦穗的。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250ml
猪肉馅 50g
菠菜 100g
油 15ml
盐 3g
葱花 适量
五香粉 2g
酱油 10ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉加水和成面团，醒2小时以上。
  • 步骤 2/12
    肉馅加盐、葱花、五香粉、酱油、油搅拌。
  • 步骤 3/12
    菠菜用水焯一下。晾凉攥干，切碎。
  • 步骤 4/12
    加入肉馅。
  • 步骤 5/12
    面团分成若干小块。
  • 步骤 6/12
    擀成片。
  • 步骤 7/12
    加入菠菜馅。边上捏个小角。
  • 步骤 8/12
    左右捏。
  • 步骤 9/12
    包成麦穗。
  • 步骤 10/12
    每个都做好。
  • 步骤 11/12
    锅中放水，水开煮三开即可。
  • 步骤 12/12
    捞出。
小贴士

图片2的肉馅是所有饺子的量。

发布于 2019-12-19
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