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白菜水饺
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在淖钒炊腥

白菜水饺是我们冬天经常吃到的食物，冬天白菜特别 多，白菜水饺也很好吃，和肉馅调在一起，宝宝也爱吃，而且营养也特别丰富呢。冬天就是要多吃白菜，还可以增强抵抗力呢。

时间:10-30分钟
食材
白菜 100g
面粉 50g
肉馅 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
蚝油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉和水混在一起和面
  • 步骤 2/10
    面和好了
  • 步骤 3/10
    分成大小均等的小剂子
  • 步骤 4/10
    擀面杖擀成饺子皮
  • 步骤 5/10
    白菜肉葱切碎放在一起
  • 步骤 6/10
    调好的饺子馅
  • 步骤 7/10
    包好的饺子
  • 步骤 8/10
    锅内水烧开
  • 步骤 9/10
    煮饺子
  • 步骤 10/10
    反着勺子撑一下
小贴士

煮饺子的时候反着勺子撑一下，这样饺子就不容易煮破了

开锅后倒入3次凉水再开3次，饺子就熟了

发布于 2023-07-01
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