搜索菜谱、食材
洋葱牛肉饼
6.6万 热度 790 收藏
涵霜随梦而飞

切了点生牛肉剁成牛肉泥，加了洋葱做了馅料，用家里常备的冷冻手抓饼或飞饼，做了牛肉馅饼，方便又美味！

时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
洋葱 小半个
手抓饼 2张
油 适量
盐 适量
料酒 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    把牛肉先切成小块，剁成泥
  • 步骤 2/15
    放在碗里，加料酒、盐、蚝油、胡椒粉、香油
  • 步骤 3/15
    加切好的洋葱粒
  • 步骤 4/15
    加葱花一起搅拌均匀
  • 步骤 5/15
    冰冻的手抓饼放室温解冻
  • 步骤 6/15
    案板上抹点油
  • 步骤 7/15
    把解冻软化的饼皮擀长
  • 步骤 8/15
    放上牛肉馅料
  • 步骤 9/15
    慢慢卷起，边卷边把2边折进去，卷好
  • 步骤 10/15
    再用擀面杖压平
  • 步骤 11/15
    电饼铛刷油，预热
  • 步骤 12/15
    把牛肉饼放入
  • 步骤 13/15
    烤3-4分钟
  • 步骤 14/15
    看到2面金黄色即可关掉
  • 步骤 15/15
    拿出来用厨房纸吸油
小贴士

用电饼铛做饼真的超方便！

发布于 2019-12-27
评论
相关菜谱