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冬菇滑鸡饭
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气鬼宿命的猫猫漎

冬天，如果1-2个人吃饭，我最喜欢就是吃焖饭，不但简单方便，而且更美味呢！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 1只
鲜冬菇 5朵
大米 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜丝 适量
糖 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜冬菇洗净去除蒂；
  • 步骤 2/7
    鸡腿洗净切成小块，冬菇也切成小块，然后用盐，油，生粉，生抽，糖，姜丝腌制30分钟；
  • 步骤 3/7
    大米洗净,放入电锅煲里；
  • 步骤 4/7
    注入适量的清水；
  • 步骤 5/7
    将腌好的冬菇鸡腿平铺在大米表面上，加盖通电源，按“煮饭”键；
  • 步骤 6/7
    直至电饭锅自己完成工作，再焖10分钟，打开盖；
  • 步骤 7/7
    装碗即可食用。
小贴士

鸡腿要切小块，提早用味料腌制，这样会更美味滴。

发布于 2019-12-24
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