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红烧鸡脖
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_野生草莓

吃很久也吃不了多少肉肉^_^解馋不怕长肉

时间:30分钟-1小时
食材
去皮鸡脖 600g
八角 2个
桂皮 1块
花椒 1勺
干辣椒 1勺
葱 1根
姜 2片
蒜 5粒
油 适量
盐 适量
十三香 适量
白糖 适量
料酒 适量
红烧酱油 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡脖子提前用冷水泡一个小时，调料准备好
  • 步骤 2/11
    锅放油烧热放入调料爆香
  • 步骤 3/11
    放入鸡脖子，料酒
  • 步骤 4/11
    放入老抽
  • 步骤 5/11
    红烧酱油
  • 步骤 6/11
    白糖
  • 步骤 7/11
    放入十三香
  • 步骤 8/11
    盐
  • 步骤 9/11
    没过鸡脖的开水炖40分钟
  • 步骤 10/11
    炖好的鸡脖有汤就稍微收一下，调入适量鸡粉即可出锅
  • 步骤 11/11
    成品图！
小贴士

无

发布于 2019-07-23
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