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凉拌茄子条
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七色花爱恋雨阳

凉拌茄子条的制作既方便又快捷，在进入小署后的季节里食用对身体比较适合，而且口感好！也避免了我们炒菜时的高温给我们带来的痛苦：）

时间:10分钟内
食材
长茄子 150g
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
香油 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将茄子请净后切开，放入锅中蒸五分钟。
  • 步骤 2/5
    出锅后铺平凉凉
  • 步骤 3/5
    凉凉后将茄子手撕成小细条。
  • 步骤 4/5
    根据自己的口味放入适量的酱油、醋、盐、香油和准备好的大蒜沫。
  • 步骤 5/5
    搅拌均匀后美味的凉拌茄子条就制作完成啦：）
小贴士

细心的你可以将茄子条撕的细一些，喜欢辣的朋友还可以加入一些辣椒油哟：）

发布于 2019-09-02
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