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凉拌茄子
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月球上usage

茄子不管是红烧还是凉拌都是比较好吃的，今天做的凉拌茄子吃起来很下饭

时间:10-30分钟
食材
茄子 一个
香菜 一根
甜椒 少许
盐 一茶匙
生抽 一勺
芝麻油 一勺
白醋 适量
蒜 两瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子洗净切段。
  • 步骤 2/7
    入锅蒸熟。
  • 步骤 3/7
    蒜，甜椒，香菜切好。
  • 步骤 4/7
    取一个碗，放入蒜，盐，生抽，白醋，芝麻油，搅匀备用。
  • 步骤 5/7
    蒸好的茄子取出放凉，撕成条。
  • 步骤 6/7
    放入香菜甜椒。
  • 步骤 7/7
    淋上调好的料汁，吃的时候拌匀。
小贴士

根据口味添加调味料

发布于 2020-06-30
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