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砂锅竹笋鱼
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哈利波特

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

时间:30分钟-1小时
食材
草鱼 1500g
竹笋 250g
油 适量
盐 适量
干红椒 适量
花椒 适量
姜 适量
芹菜 适量
葱 适量
味精 适量
生抽 适量
蒜 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    锅中烧油
  • 步骤 3/9
    加入姜蒜，花椒，盐，豆办炒出红油
  • 步骤 4/9
    加入鱼块
  • 步骤 5/9
    加水煲
  • 步骤 6/9
    加入生抽
  • 步骤 7/9
    加入竹笋
  • 步骤 8/9
    加入芹菜，葱，味精
  • 步骤 9/9
    上桌
小贴士

砂锅煲食物特香

发布于 2019-09-18
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