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小鸡炖板栗
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时间:30分钟-1小时
食材
小鸡
600g
板栗
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小鸡斩成块,洗净
步骤 2/9
板栗去皮
步骤 3/9
葱姜、花椒、八角备好
步骤 4/9
锅中加油,放入葱姜、花椒、八角爆出香味,加点豆瓣酱
步骤 5/9
放入小鸡块
步骤 6/9
加入酱油翻炒
步骤 7/9
加水盖锅开始炖
步骤 8/9
20分钟后加入板栗
步骤 9/9
在等10分钟的样子就可以出锅享用了。
小贴士
板栗放入微波炉里转一下,去皮要容易些
发布于 2020-01-17
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