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小鸡炖蘑菇
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郗天青色等烟雨

小鸡炖蘑菇,鸡肉软烂入味,汤汁浓郁鲜香,好吃又下饭

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 560g
蘑菇 250g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：鸡腿（已清洗剁开并焯水）、蘑菇（已清洗）
  • 步骤 2/10
    烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块翻炒翻炒。
  • 步骤 3/10
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 4/10
    加适量的料酒。
  • 步骤 5/10
    翻动一下炖煮10分钟。
  • 步骤 6/10
    然后，合入已清洗好的蘑菇翻动一下。
  • 步骤 7/10
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味煮开。
  • 步骤 10/10
    炖煮5分钟，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-08-24
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