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杂蔬鲜汤
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忐忑infer
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用自己做的美味鸡蛋卷,搭配喜欢的蔬菜、丸子做成的杂蔬鲜汤,荤素搭配,营养丰富,美味可口…
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋卷
2根
香菇
5朵
木耳
50g
千张
1张
豇豆
5根
小油菜
100g
胡萝卜
半根
牛肉丸
100g
盐
适量
胡椒粉
半勺
生抽
1勺
淀粉
3勺
葱
1根
姜
1块
杭椒
1根
香菜
适量
新鲜霍香叶
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好食材,改刀备用
步骤 2/13
锅入油,爆香葱姜片
步骤 3/13
放入豇豆段、胡萝卜片、千张丝翻炒
步骤 4/13
放入木耳和香菇翻炒
步骤 5/13
加入适量盐、五香粉,少许糖翻炒糖
步骤 6/13
加水没过食材
步骤 7/13
放入牛肉丸大火烧开
步骤 8/13
放入鸡蛋卷
步骤 9/13
煮开后淋入水淀粉
步骤 10/13
放入油菜、杭椒圈、霍香叶
步骤 11/13
放入半勺胡椒粉
步骤 12/13
放一勺生抽提味
步骤 13/13
关火,撒上香菜即可
小贴士
好吃
发布于 2019-09-27
92
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