Name: 蚝油西兰花
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 西兰花 1朵; 油 适量; 盐 适量; 蒜 适量; 耗油 适量; 味精 适量; 酱油 适量

蚝油西兰花

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pedal秀美

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蚝油西兰花，这个菜很清淡，这个菜也是我宝贝儿子的最爱，他最喜欢吃这个喜色的花朵，这个菜就看这个颜色我就很喜欢，很有食欲。

时间:10分钟内

食材

西兰花 1朵

油适量

盐适量

蒜适量

耗油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

西兰花头朝下泡在盆里这样防止里面有小虫
步骤 2/7

切块放开水锅里焯一下。沥水
步骤 3/7

热油放蒜末
步骤 4/7

放入西兰花
步骤 5/7

放少量酱油
步骤 6/7

放点耗油，味精，翻炒出锅
步骤 7/7

上桌了

小贴士

焯水的时候锅里放点盐，这样西兰花会更翠绿

发布于 2019-12-11

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