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蚝油西兰花杏鲍菇
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阳阳阳啊阳阳阳

蚝油西兰花杏鲍菇,香气四溢,健康美味,吃了就爱上

时间:10分钟内
食材
西兰花 300g
杏鲍菇 300g
10ml
5g
蚝油 8ml
大蒜 5瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料
  • 步骤 2/9
    西兰花掰成小朵
  • 步骤 3/9
    沸水中焯一下西兰花
  • 步骤 4/9
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 5/9
    大蒜切片
  • 步骤 6/9
    油热炒香蒜片
  • 步骤 7/9
    下入杏鲍菇翻炒
  • 步骤 8/9
    放入西兰花
  • 步骤 9/9
    加入蚝油和盐翻炒均匀,出锅前撒鸡精即可
小贴士

焯西兰花时水里放少量盐和油,可使西兰花颜色保持翠绿。

发布于 2019-12-30
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