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蚝油西兰花
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拜月狼君涅梦

蚝油西兰花

时间:10-30分钟
食材
西兰花 2颗
蚝油 2勺
盐 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花洗干净，切小朵
  • 步骤 2/10
    锅中烧沸水，倒入西兰花，放入盐焯一下水
  • 步骤 3/10
    捞出立马放入凉水里，以免变黄
  • 步骤 4/10
    凉后，控干水份
  • 步骤 5/10
    锅预热，放入适量花生油，油温热后倒入西兰花炒片刻
  • 步骤 6/10
    加入两勺子蚝油
  • 步骤 7/10
    最后炒熟即可
  • 步骤 8/10
    把西兰花倒放在碗里
  • 步骤 9/10
    拿个大点的盘子盖上
  • 步骤 10/10
    倒扣过来就完成了
小贴士

西兰花焯好水时，捞出立马放凉水里以免变黄

发布于 2020-01-03
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