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蚝油西兰花
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离恨总随风辰沛

西兰花含VC很高，口感也非常好所以倍受家人喜欢。最近我特别迷恋耗油的味道，试了试用蚝油烩西兰花，真是鲜香无比啊。

时间:10分钟内
食材
西兰花 1颗
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花一朵
  • 步骤 2/5
    撕小朵用淡盐水泡30分钟
  • 步骤 3/5
    沸水焯水，水中放些盐，滴几滴油
  • 步骤 4/5
    油锅用蒜片炝香后下西兰花炒
  • 步骤 5/5
    放些盐，蚝油炒匀
小贴士

西兰花一定要用盐水浸泡，泡去小虫子

发布于 2023-07-03
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