那天是我们中午出去吃饭的时候看到有卖羊肉的了,同事买了个羊腿,我看了下羊排还蛮好的,我就买了几斤回来,花了将近200块钱,又买了胡萝卜的,羊肉和胡萝卜是经典搭配吗,结果回来想用啤酒烧,最后就把胡萝卜给省略了
羊排出水的是可以放白酒,也可以加些绿茶水
炸锅的时候把辣椒炒香些,这样辣味出来的好些
第一道加啤酒,等熬的少的时候,就可以直接加入开始即可
如果着急吃的话可以用高压锅压下,这样快些