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冬瓜猪骨汤
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搪瓜访本贡
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时间:30分钟-1小时
食材
猪骨
500g
冬瓜
150g
料油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪骨去血水洗净备用
步骤 2/6
高压锅内放水,料酒和姜片,加入猪骨煮40分钟
步骤 3/6
冬瓜洗净切块备用
步骤 4/6
将煮好的猪骨汤倒入炒锅内大火烧开放入冬瓜
步骤 5/6
大火煮开然后换文火烧15分钟左右,放入适量的盐,将冬瓜煮烂
步骤 6/6
加入适量的味精调味即可出锅装盘了
小贴士
冬瓜要文火慢烧才能烂
发布于 2020-01-20
72
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