淮山栗子猪心煲
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特点：色泽鲜艳，口味香嫩。功效：养心气、益心血。这道鸡煲蟹做法并不难，而且非常营养美味，大家也可以试一试哦。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
猪心、淮山、栗子、鸡粉 -
步骤 2/9
栗子煮熟，去外衣
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步骤 3/9
猪心，用清水泡一小时，加点白醋，中间多换几次水，然后切成条形
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步骤 4/9
去栗子外衣
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步骤 5/9
热锅热油，小火爆香大蒜
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步骤 6/9
倒入切好的猪心，翻炒2分钟
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步骤 7/9
再倒入淮山翻炒
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步骤 8/9
再加入熟栗子，继续翻炒，加调味，盐、鸡粉、酱油，继续翻炒
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步骤 9/9
把炒好的食材，放入瓦煲，撒入枸杞子，加盖焖煮3分钟，热腾腾的猪心煲就可以吃了
小贴士
猪心要提前泡去血水，加点白醋，中间要换水。
发布于 2020-08-25
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