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淮山栗子猪心煲
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使人ascend

特点:色泽鲜艳,口味香嫩。 功效:养心气、益心血。

食材
猪心 半个
淮山 350g
栗子 10个
杞子 适量
酱油 适量
适量
家乐鸡粉 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪心,淮山,栗子!家乐鸡粉!
  • 步骤 2/9
    栗子煮熟,去外衣
  • 步骤 3/9
    猪心,用清水泡一小时,加点白醋,中间多换几次水!然后切成条形
  • 步骤 4/9
    去外衣栗子
  • 步骤 5/9
    热锅热油,小火爆香大蒜
  • 步骤 6/9
    倒入切好的猪心,翻炒二分钟
  • 步骤 7/9
    再倒入淮山翻炒
  • 步骤 8/9
    再加入熟栗子,继续翻炒。加调味,盐,家乐鸡粉,酱油,继续翻炒
  • 步骤 9/9
    把炒好食材,放入瓦煲,撒入杞子,加盖焖煮三分钟!热腾腾猪心煲可以吃了
发布于 2019-03-05
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