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香叶红烧肉
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牧野-Y

香叶红烧肉,鲜香不油腻。肉,在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富,烹饪方式也很多,煎也好,炖也好,焖也好、烧也好,都给人带来不一样的口感与满足。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
酸辣椒 200g
适量
适量
香叶 适量
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    备五花肉,
  • 步骤 2/16
    切丁,
  • 步骤 3/16
    酸辣椒,
  • 步骤 4/16
    切段,
  • 步骤 5/16
    香料少许。
  • 步骤 6/16
    将五花放进电压锅里,
  • 步骤 7/16
    炒匀,
  • 步骤 8/16
    淋上酱油,
  • 步骤 9/16
    翻炒,
  • 步骤 10/16
    炒干水分,
  • 步骤 11/16
    放进酸辣椒,
  • 步骤 12/16
    放进香叶,
  • 步骤 13/16
    再放点盐,
  • 步骤 14/16
    焖二十分钟,焖熟烂。
  • 步骤 15/16
    焖好的五花肉,
  • 步骤 16/16
    调和味精即成。
小贴士

将五花焖熟烂焖香。

发布于 2019-10-16
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