jxcaipu logo
白菜南瓜烧土豆
7.8万 热度 75 收藏
大方gossip

今年非常喜欢吃自家种的这种南瓜呢,很清甜的口感,加上白菜、土豆,不用加肉,只用少许葱花提鲜,临出锅再撒上些胡椒粉,食材本身的鲜美完全突出,吃起来身上特别暖和,而且口味清淡,非常适合晚餐吃。

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 300g
南瓜 200g
土豆 200g
适量
适量
酱油 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜洗净切片。
  • 步骤 2/9
    土豆去皮洗净,切片。
  • 步骤 3/9
    南瓜切薄片。
  • 步骤 4/9
    锅中加入油,烧至七成热,放入葱花爆香。
  • 步骤 5/9
    将白菜、土豆、南瓜放入翻炒。
  • 步骤 6/9
    翻炒两分钟,放入适量的酱油。
  • 步骤 7/9
    炒至白菜发蔫。
  • 步骤 8/9
    加入适量清水,放入盐和五香粉调味。
  • 步骤 9/9
    大火炖15分,临出锅时撒上胡椒粉即成。
小贴士

1:菜要炒到时候,白菜变得发蔫再放清水,才好吃。

发布于 2019-09-18
相关菜谱
写评论