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南瓜炖土豆
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四叶草

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
土豆 200g
适量
适量
大蒜 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜切成块
  • 步骤 2/8
    土豆去皮切成块
  • 步骤 3/8
    油热后放入蒜末、酱油爆锅
  • 步骤 4/8
    放入南瓜翻炒
  • 步骤 5/8
    放入土豆翻炒
  • 步骤 6/8
    放入适量的水、盐,盖上盖炖
  • 步骤 7/8
    10分钟左右就可以炖好
  • 步骤 8/8
    关火,装盘
小贴士

汤要收干;大火炖

发布于 2023-02-26
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