南瓜炖土豆 - 南瓜炖土豆的做法,南瓜炖土豆怎么做好吃,南瓜炖土豆的家常做法 - 京细菜谱

南瓜炖土豆

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有腹肌visa

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走在街头，放眼全是红色尽染爬满墙壁的爬山虎，黄叶如金傲然挺立的银杏树，这个时候的家长，真个是红肥绿瘦了。今天这道菜就像窗外的秋色，红红黄黄，映亮了单调的餐桌。嘿嘿……说这么多，其实就是南瓜土豆而已！不过，有了五花肉的加入，连不爱吃南瓜的我家那位也吃了好多呢！

时间:30分钟-1小时

食材

五花肉 200g

南瓜 1块

土豆 1个

生抽适量

老抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

五花肉去皮切厚一点儿的片，南瓜切块，红绿辣椒切段，葱姜蒜切碎。
步骤 2/10

热锅热油放入五花肉，煸出肥油。
步骤 3/10

油脂变得透明加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀
步骤 4/10

加入葱姜蒜和辣椒炒出辣味。
步骤 5/10

加入水烧开转小火，盖盖炖二十分钟。
步骤 6/10

土豆切块
步骤 7/10

二十分钟后锅里加入南瓜，盖盖炖十分钟。
步骤 8/10

加入土豆，加入盐翻匀，盖盖炖十分钟。
步骤 9/10

大火收汁。
步骤 10/10

即可出锅。

小贴士

无

发布于 2019-10-10