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意式肉酱肉丸饭
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spiral任性

前几天看到土豆视频插播的小广告是KFC的意式肉丸饭，说实话我已经告别快餐很久了，

可实在是馋，第二天立马跑去吃，越吃越觉得这菜做起来应该很简单，自己在家就可以

搞定，而且比k家好吃~于是乎~今天就搞起来~

做法特简单，肉丸我是到超市买的煮好的现成的，熬一个酱汁就ok啦~

食材
米饭 一碗
豌豆 小半碗
肉丸 小半碗
洋葱 适量
青椒 适量
西红柿 适量
盐 一小勺
胡椒粉 一小勺
番茄酱 两大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备米饭一碗。
  • 步骤 2/9
    豌豆用开水煮熟后冷却备用。
  • 步骤 3/9
    肉丸煮熟备用。
  • 步骤 4/9
    洋葱、青椒、西红柿切丁，备用。注意，西红柿的丁要切的尽量小一点。
  • 步骤 5/9
    倒一点油放入锅中，烧热后先放洋葱和青椒，炒出香味。
  • 步骤 6/9
    加入西红柿丁，翻炒。
  • 步骤 7/9
    炒西红柿的时候用勺子按压西红柿，让其出汁，加入适量温水。
  • 步骤 8/9
    加入两大勺番茄酱，加入盐和胡椒粉调味，用小火将水煮成较为浓稠的汤汁即可出锅了。
  • 步骤 9/9
    最后，祝大家好胃口！！！
小贴士

三尼小贴士：

1）这个菜的肉丸我买的是现成的，所以比较好做，有条件有时间的可以在家自制肉丸做，

我感觉自家做的肉丸更好吃！

2）西红柿切得丁要尽量小一点，这样才好出汁。

发布于 2018-08-18
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