意式番茄肉酱肉丸饭 - 意式番茄肉酱肉丸饭的做法,意式番茄肉酱肉丸饭怎么做好吃,意式番茄肉酱肉丸饭的家常做法 - 京细菜谱

意式番茄肉酱肉丸饭

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澈忻粕韶俗

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大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭，味道还可以，就是用料太坑爹，说是肉酱，我是一粒肉都没有找到··番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子···今天我来山寨一下，虽然口味和KFC的不是特别相似，但是也别有一番风味，最主要是料足，一次能吃个过瘾，嘻嘻··

时间:10-30分钟

食材

番茄 2个

米饭 1碗

鸡胸肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

番茄用热水煮一小会剥皮，切成小块，洋葱香菇切末，胡萝卜切片，鸡胸肉剁成肉泥，贡丸用水煮熟捞出备用
步骤 2/9

热锅倒油，下入鸡胸肉末翻炒熟
步骤 3/9

倒入胡萝卜洋葱香菇翻炒出香味
步骤 4/9

加入一勺耗油翻炒上色，把菜推到锅子上面位置
步骤 5/9

倒入番茄块
步骤 6/9

用铲子把番茄铲碎压成番茄汁
步骤 7/9

番茄汁和菜混合一起，加入盐
步骤 8/9

煮到稍微收汁加入番茄酱和肉丸，煮一小会。撒上黑胡椒粉即可
步骤 9/9

装盘~

小贴士

我用的普通番茄酱，有意大利面专用的番茄肉酱就更好啦用猪五花肉代替鸡胸肉也很好吃的

发布于 2022-07-22