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意式番茄牛肉通心粉By大M。
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Cherry-sss

奢华、不计成本、谢大厨精心烹制——意式番茄牛肉通心粉#周末就该这样过(2014国庆特别版)#

食材
通心粉 适量
牛肉 适量
番茄 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
草菇 适量
白菇 适量
板栗 适量
荷兰豆 适量
黄油 适量
芝士粉 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉切丁,加黑胡椒、橄榄油腌制20分钟,其余蔬菜洗净!
  • 步骤 2/6
    番茄、胡萝卜、青椒、板栗、洋葱切丁,草菇、白菇切片
  • 步骤 3/6
    热锅、下黄油,将草菇、白菇爆香后依次加入洋葱丁、胡萝卜丁、板栗、荷兰豆
  • 步骤 4/6
    加入番茄、慢火炖制15分钟,大火加入牛肉丁,10分钟后放入青椒
  • 步骤 5/6
    利用慢熬的时间,将意大利通心粉煮熟,晾干。
  • 步骤 6/6
    将炖好的牛肉酱汁淋在意大利通心粉上,撒上芝士粉。。完美收官
发布于 2018-09-14
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