jxcaipu logo
牛肉通心粉
8.4万 热度 824 收藏
美人鱼rigorous

牛肉通心粉，牛肉营养高，通心粉超型可爱，胡萝卜切花很漂亮，只要花一点点心思，宝贝肯定很爱吃哦。

时间:10-30分钟
食材
通心粉 1包
牛肉 200g
胡萝卜 80g
玉米 150g
鸡蛋 1个
生粉 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    通心粉洗净，先用水泡发稍软。
  • 步骤 2/4
    准备材料：牛肉切薄片，用生粉，打散的蛋液，胡椒粉，鸡粉先腌制一下，胡萝卜洗净去皮切片，用模具切出形状，玉米洗净切粒，待用。
  • 步骤 3/4
    锅内烧开水，先把胡萝卜和玉米放下去煮，水开后，再倒入通心粉一块煮，中间加一次冷水再煮开。
  • 步骤 4/4
    跟着倒入腌好的牛肉片，煮开汤滚，调味即可关火。
小贴士

1。通心粉难熟，所以先泡一下，容易熟；

2。牛肉用生粉和鸡蛋液腌，会嫩很多；

3。煮牛肉汤滚即可关火，不然牛肉会老。

发布于 2019-09-18
216
相关菜谱
写评论