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番茄蛋烧通心粉
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萌哒哒的傲气亦桃
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食材
通心粉 1人份
番茄 2个
鸡蛋 2个
葱 一根
生抽 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    第一步，将通心粉在开水中略煮两至三分钟（视通心粉品种不同可适当延长或缩短时间），捞出后沥干水分。第二步，将番茄切小丁，不喜欢番茄皮的可用开水将番茄皮烫掉。鸡蛋打成蛋液。香葱切成细末。第三步，将油锅烧热，将蛋液倒入略微翻炒，乘出待用。第四步，锅中加入少量油，将番茄倒入，炒软出汁，倒入通心粉和鸡蛋翻遍，加入生抽和适量食盐，鸡精，葱花，略微翻遍即可。
发布于 2018-11-03
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