“你最珍贵”之完美意式肉酱面 - “你最珍贵”之完美意式肉酱面的做法,“你最珍贵”之完美意式肉酱面怎么做好吃,“你最珍贵”之完美意式肉酱面的家常做法 - 京细菜谱

“你最珍贵”之完美意式肉酱面

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姑季盒重黑

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女神闺蜜出新书。我按着书中方子出完美意式肉酱面一份来捧场。肉酱面的做法千千万，但是千变万化离不开一锅好酱，好酱离不开一瓶好酒。真心话，吃过的人都懂～

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉末 240克

意面酱／意式蕃茄罐头 1罐

红酒 250毫升

蕃茄膏 50克

蒜瓣 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将洋葱与蒜片中火用油爆香
步骤 2/6

放入百里香和罗勒出香
步骤 3/6

到入红酒
步骤 4/6

红酒烧的差不多见底后，放入牛肉翻炒，炒至基本无汤
步骤 5/6

放入蕃茄酱和蕃茄膏，混合好。加入盐和胡椒调味
步骤 6/6

最后，煮一锅水，放入意大利面，煮至8分软捞起。淋上肉酱即可。

发布于 2019-02-08