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茄汁沙丁鱼
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矫孛蚊缎嫡

现在吃点海鱼健康哦 另外买罐头沙丁鱼防腐剂实在太多了 不如自己做哦～～～^_^

食材
去头沙丁鱼 若干条
葱姜蒜干辣椒 适量
番茄酱 100g
韩国辣酱 20g
豆瓣酱 20g
糖 适量
料酒 适量
盐、花椒面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好葱姜蒜
  • 步骤 2/6
    洗净沙丁鱼
  • 步骤 3/6
    锅中放适量油 将沙丁鱼煎一下
  • 步骤 4/6
    将其余调料放入碗中 加入少量水 调好汁
  • 步骤 5/6
    将汁倒入锅内 大火煮沸
  • 步骤 6/6
    将其再倒入电饭煲继续煲40分钟～将鱼骨煲酥 不要放太多水哦～
小贴士

水量没过鱼即可～～～

发布于 2018-08-04
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