自制烤箱版五香花生米 - 自制烤箱版五香花生米的做法,自制烤箱版五香花生米怎么做好吃,自制烤箱版五香花生米的家常做法 - 京细菜谱

自制烤箱版五香花生米

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颤抖clockwise

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特别爱吃五香花生米，尝试自制吧，干净卫生，比油炸健康，还特有成就感呢

食材

花生米 1000克

盐 60克

八角三颗

花椒 10克

香叶七八片

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烹饪步骤

步骤 1/6

花生1000克
步骤 2/6

盐
步骤 3/6

五香材料15克，我这次家里缺了小茴香，这个不是固定的，根据自家现成材料情况自行增减，很随意
步骤 4/6

水烧开，所有材料放一起浸泡一个小时
步骤 5/6

进烤箱，220度大火烤七八分钟，把花生米烤干，取出翻翻，再进烤箱150度中火烤二十分钟左右，具体根据自家烤箱实际情况调整，烤脆了就可以了哈
步骤 6/6

花生出锅，好香

小贴士

最后的烤制温度比较考验人，这个量我烤了三盘，第一盘欠火，第二盘烤过了，第三盘，嘿嘿，还不错，所以，要摸索着来哈

发布于 2018-08-30