jxcaipu logo
竹荪排骨汤
5.3万 热度 22 收藏
赫敏

滋补靓汤

食材
排骨 适量
竹荪 适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
适量
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净
  • 步骤 2/5
    姜切片,葱切断
  • 步骤 3/5
    排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用
  • 步骤 4/5
    将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时
  • 步骤 5/5
    放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可
发布于 2018-09-30
相关菜谱
写评论