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香菇竹笋排骨汤
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reed咖啡

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

时间:10-30分钟
食材
香菇 100g
竹笋 100g
排骨 250g
猪油 适量
适量
适量
大蒜 适量
花椒 适量
适量
味精 适量
大枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    准备竹笋
  • 步骤 3/9
    锅中起油
  • 步骤 4/9
    加入姜蒜
  • 步骤 5/9
    加入水,竹笋,香菇
  • 步骤 6/9
    加入大枣,盐
  • 步骤 7/9
    大火烧开,中火熬制20分钟
  • 步骤 8/9
    加入葱,味精完成
  • 步骤 9/9
    盛碗
小贴士

汤可多熬会,骨头味浓些

发布于 2019-07-09
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