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香菇土豆排骨汤
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这道汤的灵感来于前两天吃的焖面。感觉香菇和土豆是一种很妙的搭配,土豆吸收了排骨的肉香,糯糯的,香菇吃起来口感嫩,你值得拥有。
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
250ml
土豆
1个
干香菇
12个
白醋
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
生姜
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
材料
步骤 2/6
排骨冷水下锅,发入花椒去腥,焯水
步骤 3/6
泡发香菇
步骤 4/6
土豆削皮切块放白醋浸泡
步骤 5/6
热水生姜,白醋,料酒炖排骨。30分钟
步骤 6/6
加入香菇土豆再炖20分钟,感觉土豆软烂了就可以加盐和鸡精调味了
小贴士
好看
发布于 2019-08-22
152
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